荷兰豆真的是发物吗
“最近我由于感冒嗓子发炎还有点化脓，嗓子疼的特别的厉害，都说要注意清淡的饮食才能好的快，尤其是不能吃刺激性大和发物才能好的快，我想知道荷兰豆是发物吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！荷兰豆不是发物，富含不饱和脂肪酸，能够保持血管的弹性和保护肝脏，降血压、降血脂，降低慢性病的发病风险。可以炒着吃，也可以用来煮粥。
2017-10-11