土豆皮真的能吃吗
“我是一个男性，平时总是忙着工作，最近刚刚不那么忙了，我想给家人煮点饭吃，但是我没有什么出发经验，我想给价额做土豆片，我想了解下土豆皮能吃吗？不去皮可以吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好！土豆皮是可以吃的，富含膳食纤维。土豆含有丰富的膳食纤维、矿物质钾以及维生素C，可以增强免疫、增加饱腹感、促进胃肠蠕动、促进排便、缓解血糖上升，控制体重。
2017-10-13