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葡萄皮真的有营养吗

㊣兒⑧經 问:

我们家经常会买葡萄回来吃,但是我老公每次吃葡萄的时候都连葡萄皮都一起吃掉了,我总是觉得这样吃不健康,但是他总是说葡萄皮也是有营养的,这样吃还比较方便,我想知道葡萄皮有营养吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,葡萄皮含有丰富的花青素,具有保护微小血管 、抗发炎的作用,建议洗净后,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。

2017-10-30

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