竹荪的食用方法

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！竹荪可以煲汤、炒菜、凉拌，营养丰富，一定要做的清淡点，竹荪是一种菌类食物，富含多糖、矿物质铁、锌、钾、钙。镁等，具有降血压、降血脂、清热解毒、增强免疫的作用。