吃紫甘蓝能减肥吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好！紫甘蓝可以帮助减肥，促进脂肪代谢，增强饱腹感，富含花青素、营养丰富，可以炒菜或者凉拌，建议拌凉菜，更能有助于减肥，减少能量的摄入。并且紫甘蓝富含膳食纤维、维生素、矿物质，还可以延缓衰老、美容养颜、促进代谢、增加免疫、防癌抗癌。