肉桂和桂皮一样吗,有什么区别呢
“前几天我看到家里买了一点桂皮回来,总是做菜喝煲汤的时候放一点桂皮调味,但是我看着和肉桂的区别不大,我想了解下肉桂和桂皮是一样的吗?有什么区别呢?
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!都是一样的,肉桂也叫桂皮是中药的一种,也是调味品的一种。一般炖肉使用,具有增香增味、健脾养胃的作用。
2017-11-09
“前几天我看到家里买了一点桂皮回来,总是做菜喝煲汤的时候放一点桂皮调味,但是我看着和肉桂的区别不大,我想了解下肉桂和桂皮是一样的吗?有什么区别呢?
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!都是一样的,肉桂也叫桂皮是中药的一种,也是调味品的一种。一般炖肉使用,具有增香增味、健脾养胃的作用。