香菜生吃好还是熟吃比较好呢
“我特喜欢吃香菜的味道，有的时候吃总是喜欢买香菜炒菜吃，但是几天总是喜欢直接生的凉拌吃，说生吃营养不会流失，我想知道香菜生吃好还是熟吃好呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！香菜生吃熟吃都可以，能生吃的建议生吃，营养更全面，香菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素A、以及钙、钾等矿物质。
2017-11-29