虹鳟鱼籽怎么吃比较好呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！虹鳟鱼籽含有优质蛋白质，脂类，磷脂、矿物质及维生素等营养成分，但是脂肪和胆固醇含量都比较高，可以炒着吃，也可以拌凉菜食用，不能吃生的，不建议过量食用。