虹鳟鱼做的生鱼片能多吃吗
“今天家里买的虹鳟鱼做了生鱼片，我一次吃了很多，可是我现在又有一点担心，担心虹鳟鱼做的生鱼片有寄生虫，吃多了不好，想知道虹鳟鱼生鱼片能多吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！不建议经常吃生鱼片，或者一次食用过多的生鱼片，生鱼片很可能会存在寄生虫或者细菌的污染，可能会引起一些疾病感染，生鱼片的蛋白质也是不利于吸收利用的，建议做熟之后再食用。
2018-01-08