紫薯粉丝的怎么吃比较好吃

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

紫薯粉丝富含淀粉与花青素以及其他营养素，营养素比较丰富，可以凉拌，可以熬汤，也可以直接炒着吃。比如用紫薯粉丝与羊肉冬瓜熬成汤吃。还比如用紫薯粉丝与土豆丝一起炒着吃。