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清蒸鱼要蒸多长时间才能熟呢

小心翼翼 问:

今天家里买了一条鱼想做清蒸能吃,我还没有在家做过,总是担心蒸的时间短了不熟吃坏了身体,可是家人都想吃,我想知道清蒸鱼要蒸多长时间才能熟呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!清蒸鱼一般蒸15~20分钟就熟了,要注意多放些可以调味的食材,例如葱花、姜片、料酒、八角、柠檬汁等,具有去腥的作用。清蒸鱼是比较营养而且美味的食物,还可以补充优质蛋白质,建议经常食用。

2018-02-08

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