粉蒸肉是哪个地方的菜呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，粉蒸肉是广泛流行与中国南方地区的汉族传统名菜之一，是杭州享有较高声誉的一款特色名菜。粉蒸肉不同地区选择的配菜都有差异。不过都是肥而不腻、酱香突出，鲜甜适口，回味无穷。