花生的嘌呤含量很高吗
“今年我家种了很多花生，婆婆说等收获了榨一些花生油吃，既天然又有营养，我想问一下花生的嘌呤含量高不高啊？适合常年食用吗？尤其是老年人？
2018-05-03
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！花生属于中等嘌呤含量的食物，每100克食物含嘌呤79mg，花生油是可以常年食用的，含有不饱和脂肪酸，但每天不得超量食用，一般建议每人每天食用不超过25克的食用油。
2018-05-03