红枣糯米饭是蒸还是煮呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好：红枣糯米饭最好是煮，蒸的比较硬，煮的口感好，建议用电饭煲做，糯米先浸泡半小时，然后放到电饭煲里，加3倍的水，把红枣去核，一起放到电饭煲中，调到米饭档，通电就不用管了。熟后会自动断电。