木耳是菌类食物吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好！木耳属于食用菌类的食物，首先木耳含有丰富的木耳多糖，具有提高免疫力的作用，其次木耳含有丰富的矿物质，例如矿物质，铁可以起到补铁补血的作用，但建议和维生素c的食物一起食用。木耳也具有补肾益气的作用。但是对于出血的人不建议过多的食用木耳，因为木耳具有活血化瘀的作用。