咸鸭蛋能放冰箱保存吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，咸鸭蛋是可以放置于冰箱中保存的，咸鸭蛋本身的含盐量比较高，能有效杜绝细菌的进入，但是咸鸭蛋还是要少吃为妙，毕竟咸鸭蛋是通过盐渍的方法制成的，多吃可能会造成高血压等疾病。