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吃鸡腿会感染禽流感吗

包头医生 问:

最近这段时间我们这里禽流感又有一点复发了,比较严重,现在我们家里人吃东西都特别的小心,就怕会被传染,我想知道吃鸡腿会感染禽流感吗?

2018-11-05
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

一般吃鸡腿是不会被感染禽流感的,禽流感是一种病毒感染,一般在高温下是会被杀死的,食物只要是经过了长时间的高温处理一般不用太担心,但是在购买鸡肉的时候一定要注意不要购买没有检验检疫合格证明的肉类。


2018-11-05

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