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黑豆要煮多久才熟

放肆丶小侽人 问:

我最近有点肾虚,一直听说经常吃黑豆能帮助补肾,并且效果还特别的好,但是我买了点黑豆回来煮的时候总是感觉煮不熟一样,我不知道是不是自己煮的时间短,我想了解下黑豆要煮多久才熟?

2018-12-26
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

有肾虚的人是可以吃黑豆的,具有补肾益气的作用,而且黑豆含有大豆异黄酮和花青素、维生素E等成分。一般建议先要提前泡8小时,最好是用高压锅煮,高压锅煮15分钟就能熟,如果是用普通的小奶锅需要煮一个小时左右。


2018-12-27

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