补血益气，这些菜好处多多！
一 豆腐干炒菠菜
菠菜500克，白豆腐干两块，花生油40毫升，盐三克，味精一克。先把菠菜洗干净，切成五厘米长的菠菜段，然后把豆腐干洗干净，切成小把，把锅放在火上，用花生油烧热，然后把豆腐干倒入炒一下，然后把菠菜虾进去炒到深绿色，加入盐味精翻炒几下，盛在盘里就可以吃了，这道菜色泽碧绿，清香可口，而且还有丰富的功效，可以起到补血，助消化通便的作用，同时豆腐干里有丰富的蛋白质和各种营养素，对身体非常有好处。
二 炒猪肚片
熟猪肚200克，木耳30克，油菜一百克，葱段，姜片，姜汁，酱油，盐，黄酒，醋，淀粉，花生油，鲜汤，适量，先把辅助都用斜刀切成片，然后放在开水中烫一下捞出来，把油菜切成段，把酱油，黄酒，盐，味精，醋，淀粉，葱蒜。和鲜汤一起调成芡汁，然后锅里放油烧热，放入图片一炸，然后放入油菜，木耳略炸捞出，把油盛出，放入肚片，油菜，木耳芡汁，翻炒一会儿就可以吃了。
三 金针鳝鱼汤
那剩余200克金装500克加两片，把鳝鱼洗干净去骨，鱼肉切成小块，然后把劲都用水泡软，把全部的原料放在锅里，加入一定量的清水，煮30分钟就可以吃了，这道菜可以起到通血脉利筋骨的作用。
四 黄芪黄鳝汤
黄鳝300克，黄芪30克，生姜两片，红枣三个去核，先把黄鳝洗干净，用盐腌，把粘液洗掉，然后用开水拖去学习，切成段，开油锅，烧热，爆香葱片，姜片，加入少许的酒，放入黄鳝炒票，然后取出把黄芪红枣洗净。然后和杀手一起放在清水锅里炖，一个小时调味就可以吃了，这道汤可以起到补血益气的作用。
多吃以上的几种菜，也起到良好的保健作用，补气血，生津止渴，还有一定的，延长寿命的作用。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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