食疗养生不宜盲补滥补
我们传统食疗讲究药食同源，大多人潜在的认为只要多吃点补品，具有滋补效果的食物就能增强人体体质，百病不缠身。其实这是不正确的想法，对身体的进补并不是一昧的盲补所能达成的，乱补只会对身体造成危害。下面我们就全面了解一下关于食疗的进补方法。
对于日常进补的食物总的来讲可以分为三类，包括温补类，滋补类和平补类。温补类食物： 一些羊肉、牛肉、狗肉、鲫鱼等，这些都是进补的佳品，但是过多的食用比较容易引起上火。平补类食物：常见的比如莲子、苡仁、赤豆、大枣、银耳、猪肝等。这些食物性平易于人体接受，还有一类滋补类食物，具有滋阴补肾，益精壮阳的作用，常见的有木耳、黑豆、海参、甲鱼等。
2、正确的进补方式
一般进补要根据自己的体质做出正确的选择，比较适宜于体质阳虚者，不适宜于阴虚内热的人群，否则会火上浇油加重实热症状，所以进补前一定要辨别清楚自己的体质状况，实在不了解自己体质的话应该去医院咨询一下医生，再选择健康的进补方法。还要注意饮食要多样化，饮食合理搭配，全面摄取营养。
鸡汤乱补：很多人都以为鸡汤是补益身体的食疗佳品，没错，鸡汤对于身体虚弱及术后恢复病人有很好的作用。但是对于一小部分人来讲，鸡汤进补还会对健康造成一定的威胁。鸡汤含有较高的胆固醇及脂肪，所以高血脂患者是不利的，还有鸡汤属于高嘌呤食物，痛风患者也要严格避免。鸡汤中含有较多的蛋白质分子。对于肾功能不全患者会加重其肾脏负担，加重病情，不利于治疗。此外鸡汤能够刺激肠胃黏膜消化液的分泌，对于胃酸过多，胃溃疡等患者也要酌情饮用。
过多的进补红肉：大家都知道红肉有很好的滋补作用，常见的红肉有牛羊肉、狗肉等，这些肉类具有滋补驱寒的功效，但是过多食用则会引起上火痰多，吃这些食物的时候可以适当吃点苦瓜、黄瓜、莲菜、竹笋、冬瓜等清热去火的食物。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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