预防胃肠炎，从日常饮食做起
胃肠炎是我们日常生活中经常能够听到的一种疾病了。胃肠炎是一种在夏季多发的疾病，并且夏季经常发生的胃肠炎以急性感染为主，即被有关的病毒感染后，我们的身体会出现一种非常急性而显著的反应，所以在夏季我们经常听到的胃肠炎基本上都是以急性胃肠炎为主的。对于成年人来说，当我们的通过消化道的途径进食了一些含有胃肠炎病毒的一些食物的时候，就会出现急性胃肠炎的情况。
通常来说，我们承认在夏季经常比较容易感染的胃肠炎病毒是以轮状病毒B组为主的。当这种病毒进入到我们的体内后，就有可能会导致我们体内的一些相关的症状的发生。例如，当我们的体内进入了B组轮状病毒的时候，这种病毒就会在我们的小肠黏绒毛上皮细胞内生长繁殖发育，会导致我们的肠道的有关的症状发生。例如，当我们的身体内进入到了这种病毒后，就会导致我们的小肠绒毛上皮细胞被破坏，从而影响到了小肠一些方面的和分泌酰胺的一些功能。从而就会出现一些急性胃肠炎的症状。例如，就有科恩给你会出现一些水样腹泻、呕吐等情况的发生。那么，我们在日常饮食的时候，应该注意一些什么呢？
1，尽量不去小摊小贩的地方买饭。我们很多人在日常生活中都是非常忙的，因此在日常生活中自己做饭的情况可以说是比较少了。很多人在日常生活中是没有时间自己做饭的。因此，很多人就会选择去一些连路边摊上去买饭。但是，这种做法是非常不对的。这些路边摊虽然便宜并且非常方便，但是这些路边摊的食品安全是没有保障的，并且这种路边摊并没有取得有关部门批准的一些营业执照，所以，谁也不能对它们的食品安全进行负责。这些路边摊是非常不卫生的，因此我们经常在这种路边摊食用食品就很容易会造成一些传染性的消化道的疾病。因此，我们在外面吃饭的时候最好还是选择有正规营业执照的店铺。
2，我们在烹饪的时候一定需要注意将食物做熟。这里的“食物”其实尤其是指的肉类的食物。我们很多人在日常生活中都是会选择自己做饭的。其实，在这里小编是非常鼓励大家在家里自己做饭吃的。因为自己做饭吃不仅实惠，而且卫生。但是大家也需要注意的是，如果涉及到肉类的食物时，大家一定要做熟，否则也有很大的可能性会导致胃肠疾病的传染。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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