营养不良对抵抗力竟有如此影响
1、蛋白质对抵抗力的影响
蛋白质是人体的主要组成部分,是生命的基础,各免疫细胞的生长都离不开蛋白质,若蛋白质不足,那么免疫细胞对病原体的杀伤能力就会减弱,人体的免疫功能就会受到显著抑制。蛋白质严重不足时甚至会导致体内重要组织器官萎缩而丧失机能,严重危害人体生命。日常饮食应多吃点富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼肉、豆制品、乳制品、蛋类等。
脂类是人体需要的重要营养素之一,在人体供能方面起着重要的作用,而且脂类是人体细胞膜的组成成分,有研究指出,适量的脂肪摄入量对人体抵抗力有益,但若脂类摄入量过高则会抑制淋巴细胞的增殖,抵抗力也会相应的减弱,所以日常膳食也要注意脂类的补充,良好的脂类来源有大豆、花生、核桃、葵瓜子、深海鱼、坚果等。
维生素对抵抗力的影响我想大家都有所了解,维生素C能够参与免疫球蛋白的合成,维生素C摄入不足那么会降低淋巴细胞的免疫功能。所以补充维生素C也就刻不容缓,富含维生素C的食物有橙子、西柚、柠檬、猕猴桃、草莓、樱桃、胡萝卜等,另外维生素A和维生素B也都对抵抗力有所影响。另有研究证实,锌、铁等微量元素也会对免疫功能有较大的影响。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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