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孩子老是挑食?一碗蔬菜浓汤让他们食指大动!

作为家长而言,肯定都希望自己的孩子能够多吃饭,多长身体,健健康康的成长,但是孩子们往往会做出一些让我们非常生气的事情,尤其是对于两三岁的孩子们而言,由于他们刚开始吃饭,并且口味比较刁钻,所以经常会出现挑食的问题,这也不吃那也不吃,所以会变得非常的消瘦。孩子老是挑食可算是为难了各位家长了,那么到底什么样的食物才能够受到孩子的喜欢呢?今天我给大家介绍的一道营养食谱叫做蔬菜浓汤,这道菜的食材都是新鲜的蔬菜,营养价值丰富,另外口味独特,一定能够受到孩子们的喜欢。


一,准备食材。

既然这道菜叫做蔬菜浓汤,那么蔬菜的种类是比较多的,一般来说孩子们对于蔬菜都是比较挑食的,所以维生素会比较缺乏,而这一碗汤肯定能够满足他们的维生素需求。我们大家需要准备四个番茄,番茄是这道汤取胜的重要关键,所以一定要选择购买颜色鲜红口感酸甜的番茄。然后需要我们准备土豆,胡萝卜以及西芹,把它们都切成块准备使用。

二,融化黄油。

蔬菜浓汤是一道意式的菜谱,我们大家都知道,意大利的饮食习惯是比较偏好于甜食的,所以在做汤的时候也会适当的加入一些能够让汤汁更浓稠的东西,黄油就是非常重要的一个步骤。把我们大家准备好的食用黄油融化了之后,加入切好的洋葱丁,直到把洋葱炒软炒熟。


三,煮番茄。

我认为大家在做这道汤的时候最好把番茄去皮,否则的话番茄皮会影响口感,然后把准备好的番茄切成小碎丁,这样更有利于熬出番茄的味道,然后在锅里面加入一些番茄酱,再把准备好的番茄丁扔到锅里面,不断的搅拌,盖上锅盖子焖煮一段时间,能够让番茄味更加浓厚。

四,加入其他食材。

把所有的准备工作都做好之后,就可以加入胡萝卜以及圆白菜了,不断的搅拌,然后再加入一些香料进行调味,大家要注意,孩子们的口味是比较大的,所以不要加太多的盐,也不要加辣椒,否则他们会觉得口味太重而拒绝这道食物。


这样好喝的蔬菜浓汤就做好了,它的色泽鲜红并且味道酸酸甜甜,具有黄油的清香,所以孩子们都非常喜欢吃。


温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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