洋菇你见过吗？这些食用功效和方法一起了解下
1.洋菇烩甜豆。把洋菇用清水洗干净，放到开水中氽一下马上捞出来，控干水分晾干。把甜豆用清水洗干净，也放到开水中氽一下马上捞出来，控干水分晾干。在锅中倒入适量的食用油，把姜葱炒香，然后把洋菇放到锅里面翻炒几下，然后把2克的胡椒粉、3克的白糖、5克的酒、10克的酱油、适量的高汤加入到锅中，用大火煮沸。最后，把甜豆放入到锅中，使用淀粉进行勾芡，炒熟即可出锅食用。
美国一家大学经过研究以后发现人每天吃一些洋菇可以帮助人们预防糖尿病，这家大学用小鼠进行了实验，给小鼠吃了一些洋菇，发现小鼠肠道里面的普雷沃氏菌丛数量增加，从而形成了更多的琥珀酸、丙酸和短链脂肪酸，这些成分都可以对肝脏中的葡萄糖和肝糖的转换造成影响，对肝糖转化为葡萄糖进行抑制，从而能够抑制血糖。中年人士因为压力大，饮食不规律，应酬多，运动量少，所以非常容易患上糖尿病，在这种情况下多吃些洋菇可以有效的预防糖尿病。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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