大米养生，饮食疗法最有效的营养处方
首先，我们来了解大米的营养成分。大米富含蛋白质，碳水化合物，脂肪，多种有机酸，糖类，磷、钙、钾、镁等矿物质，生物活性物质，米糠，其中胚芽富含VE，通过营养成分的分析，大米是碳水化物与蛋白质的主要来源，可以提供人体的50%的蛋白质，90%的碳水化物。到知道，没有蛋白质就没有生命，过去，人们不能吃饱，就会严重缺乏蛋白质，出现水肿，腹大等现象，而目前，人们的生活条件提高了，蛋白质出现过剩现象，脂肪出现过剩现象，从而引发许多富贵病的出现。我们如果能合理实用大米，同样可以预防这些疾病，同样可以获得健康。
其次，从大米的营养功效上分析，大米有健脾益胃，补中益气，止渴除烦，固肠止泻，益精强志，和五脏，通四脉的作用。神农本草中讲，药食同源，食物既可以充饥，也可以治疗疾病，还可以预防疾病。所以，大家多关注饮食疗法，饮食疗法是从根本上来解决问题的。
下面给大家说说大米饮食疗法处方：
1，补血养颜：红米100克，红豆50克，大枣10枚，一起煮粥吃。
2，脾虚久泻久痢：薏米50克，大米50克，白糖适量，一起煮粥吃。
3，肝郁妇女不孕：荔枝核15克，小茴香10克，橘子核15克，大米50克。前3味先水煎与大米煮粥；男方随时可服，女方在月经结束1天开始服，早晚各服1剂，连服1周。下个月再服，连服3个月；
4，肉瘤：睡前用新鲜的大米饭敷患处，冷则换之，每晚连敷三次。久而见效；
5，预防甲亢：大米一把，白萝卜半根，胡萝卜半根，菊花5朵，一起煮粥吃；
以上虽然是营养处方，但是，治疗效果很强，所以，也需要注意辩证，最好是对症选择，只有对症选择，疗效才会突出，而且必须注意另外一点，需要按照疗程吃，最好是坚持吃，不要半途而废。这种食疗，是从疾病修复需要的原材料入手补充，是从根本上去解决问题的，一旦起效，效果是永久的。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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