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粗茶淡饭这种吃法,也有利于我们的身体健康

  宋代著名诗人黄庭坚的一首诗:《四休导士诗序》,相信很多人都不陌生,而且小编也相信,当提到这首诗的时候,相信很多人的脑海中已经出现了整首诗,其中有两句叫做:“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,这句话呢,是通过一个人的饮食和穿衣来形容他比较简朴的生活,另外,这句诗中有一个词需要引起我们的注意,那就是粗茶淡饭,现在很多每天日以继日工作的人,每当累的时候,都会向往一种粗茶淡饭,无丝竹之乱耳的生活,因为在这样的生活中,不需要每天勾心斗角,也不用每天都做自己不愿意做的事情,有的人可能会认为粗茶淡饭,从营养学的角度看,是不是会造成一个人出现营养不良的情况呢?那为了更好的解答这个问题,接下来,小编将详细的介绍一下。


  小编为了可以让更多的人更加清楚,深入的了解,小编先来介绍一下粗茶淡饭中的前半部分,也就是粗茶,我们现在喝的茶,都是经过一步步加工得来的,做工很精巧的茶,但是在以前,制茶的技术还没有现在那么发达,所以,很多人喝的都是粗茶,另外,现在还有很多人推崇粗茶,因为觉得纯天然没有经过加工的茶更加的具有营养,确实,经过很多步骤加工的茶,里面会有一定的成分损失,比如说,茶多酚,茶丹宁等,而粗茶里面这种成分比较多一些,也正是因为这些成分的存在,让粗茶的这些功效:抗衰老,降血脂,保护血管等,更加的有效果,但粗茶也不是任何人都可以长期喝的,从它降血脂,保护心血管这两种功效来看,更偏向于老人喝。


  接下来,小编再介绍一下粗茶淡饭中的淡饭,我们从这个名字就可以看出来,淡饭的意思就是吃的饭里面没有太多的盐,甚至是没有,在以前,盐是一种比较贵的东西,一些贫困的人家根本没有能力和财力让保证自己每顿都能吃的到盐,甚至能偶尔吃一次就不错了,所以这也是这个词的由来,虽然我们现在所有人都可以吃到盐,但很多人还是尊崇着这个原则,因为,确实,吃多了盐也是不好的,通过少吃盐可以帮助我们预防骨质疏松,高血压等一些疾病,所以说,通过小编刚才的介绍,相信你已经知道了,其实,这种吃法也是有一定好处的,但有些人也是不适合这种吃法的哦,比如说三高人群等。



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