网站地图
当前位置: 首页 > 营养师 > 营养师文章 > 正文

便血吃落葵,详解落葵的食疗处方与保价价值

  落葵叶肉较厚,主茎肥粗,含有粘液,煮熟后吃起来特别软滑。其嫩叶、嫩茎可作为配菜使用,可以做汤,也可单炒,品味鲜美,清香适口,深受人们喜爱。而且落葵的营养价值很高,医疗价值也很高。搭配对了,吃对了,有很好的治疗疾病的作用。

第一 营养价值:

落葵营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸,以及菊聚糖、粘多糖、有机酸、皂甙等。对皮肤热毒有很好的治疗作用。而且可以预防血管硬化,皮下出血,保护视力,预防骨质疏松,预防贫血等功效。

第二  保价价值:

中医理论认为,落葵性寒,味甘酸,无毒,入心、肝、脾、大小肠诸经。有清热,解毒,润滑肠胃,凉血,止血的功效,可治疗肠燥,便秘、痢疾、便血、小便短涩、血热,发斑等症。

第三 食疗处方:

1)治疗大便秘结:

(1) 用鲜落葵100 加水煎汤代茶饮服。

(2) 经常用落葵做菜吃。比如落葵炒青椒,落葵汤,落葵拌油麦菜,落葵拌菠菜,落葵粉丝汤,落葵豆腐汤,落葵牛肉汤。银湖落葵叶,腐竹拌落葵等等。

2) 治疗胸膈烦闷:

用鲜落葵100,加水煎汤,以温酒饮服。

3) 治疗疔疮肿毒:

用鲜落葵叶适量,捣烂涂敷患处。

4) 治疗下血不止:

用落葵、白肉豆根各30去头脚及内脏的老母鸡1,加水适量炖服。

5) 治疗外伤出血:

用鲜落葵叶和冰糖适量,共捣烂,敷患处。

6) 治疗发热鼻衄:

鲜落葵60,捣烂,用纱布取汁,塞于鼻内,每日1-2连用4次有效。

第四  注意事项:

1)落葵由于含有一定量的草酸成分,所以,食用落葵的时候要注意进行水焯,水焯尅去掉一部分草酸成分,这样做,可以避免引起体内结石形成,避免影响蛋白质的吸收利用,避免影响钙的吸收利用。

2)虽然是食疗,由于落葵的药效比较明显,所以,脾胃虚寒的人群要有选择的进行搭配食材,尽量不要单一的吃落葵。避免引起胃痛等症状出现。同时,也最好是对症虚症食疗。再好的食疗,只有对症,才能有好的效果。如果不对症,虽然不像药物会有毒副作用,但是,也没有疗效的。对治病是没有意义的。因此,一定要注意这点。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

本站原创内容,转载请注明出处。

上一篇:低血压患者的食疗升压与指压按摩疗法 下一篇:比较常见的折耳根能够消炎杀菌,还可以用作美味食材