神奇的火星果是一种水果，清清淡淡营养丰富！

如果我们大家经常看综艺的话，在一些知识问答环节里面可能会出现一些非常奇特的水果，比如说在近期的一个综艺里面就有一个图片让人们猜是什么，而大多数的人都没有见过。其实这种水果就是非常具有特点的火星果，是一种独具风格的水果。其实我们仔细了解以后会知道，火星果是一种黄瓜属的植物，所以从某种意义上来说，它也可以算得上是一种蔬菜，但是由于形状更像水果一些，所以还是被大家称为水果。那么面对这种形态特异，并且口感未知的水果，我们应该如何下手呢？

如果我们大家不知道怎么吃，那么最简单的做法就是直接用刀子切开。由于它的外皮是比较厚的，所以我们大家最好不要吃外皮，切开以后直接啃就可以了。这种吃法虽然比较粗暴，但是也非常的节省时间，而且咬一口下去汁水丰富，口味清淡，还是非常爽快的。另外如果我们觉得这样不方便的话，可以用勺子来挖着吃，就像吃西瓜一样，但是有的人认为这样吃味道比较淡，所以我们也可以在表面上加一些蜂蜜用来调味。

二，吸着喝。

火星果的里边的果肉是比较稀的，所以我们可以准备一个比较粗一点的吸管，然后插在里面吸着喝，不一会一个火星果就会被我们吸完了，并且里面会有一些籽粒状的东西，吃起来脆脆的，口感非常奇妙。如果我们喜欢喝果汁的话，也可以把火星果的果肉挖出来，加到果汁里面搅拌均匀以后，可以让果汁具有不一样的特色。

夏天的时候自然少不了吃蔬菜沙拉或者是水果沙拉，沙拉的搭配讲究的是口感互补以及颜色互补，所以推荐大家可以用一些红色的水果和火星果用来搭配。并且火星果的味道比较淡雅，所以另一种水果就可以选择稍微甜一点或者是酸一点的，这样搭配起来可以让沙拉更加好吃，另外我们也可以加入一些酸奶或者沙拉酱。

四，药用价值高。

大家不要小看了火星果这一种水果，它可以增强我们对于外界的抵抗能力，在春天的时候可以帮助我们抵抗细菌以及病毒的干扰。另外火星果里面的物质可以强健我们的大脑，让我们的头脑变得更加清醒，并且记忆力也会因此而提高。再加上它独特的膳食纤维，可以让我们的肠胃蠕动得更快。作为一种减肥的代餐食品，也完全可以碾压所谓的代餐饼干。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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