椰子水的营养价值是比较高的，不但味道特别的芳香，而且有很好的调养身体的作用，新鲜的椰子的水糖分也是比较高的，所以说在夏天的时候不能吃得太多，如果吃得多也多的话，容易导致发胖的问题，甚至容易引起腹泻，导致上火，一般情况下每天吃一个椰子是没有问题的，但是最多只能吃两个。
新鲜椰子水糖分高吗
吃多了会胖。椰子的椰肉含油量高达35％，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，椰汁的含糖量也不低，所以椰子吃多了会增加体重，容易引起肥胖。
椰子吃多了还会怎么样
1、腹泻什么东西东都不宜过量，多多少少会有一些副作用。椰子多汁且有利尿的效果，吃多了容易加重或肠胃负担，易引起腹泻症状。2、上火椰子是热带水果，吃多了会不会像芒果、菠萝一样上火？其实不然。并非所有的热带水果吃了之后会上火，如火龙果。而椰子，因为它性平、味甘，所以吃多了也不会上火，反而有下火的功效。但这也不意味着我们可以随便吃椰子。为什么喝椰子会上火？上火一般分为两种，实火和虚火。实火多为肠胃不适，治疗上可以食用清热解毒的莲雾。而虚火大多是精气损耗过度导致肝脏失调，内热进化为虚火。这是身体气血造成，而不是喝椰子引起的。
一般来说，建议每天吃一个椰子，至多两个，尤其是内火旺盛的人，要尽可能的少吃。椰子的汁的话，一天可以喝300~500ml，如果夏天炎热出汗多，一天可以喝500ml左右，一天椰子平均500ml左右。
哪些人不适合吃椰子
1、肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子。2、有湿疹的朋友不适宜喝椰子。3、体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气。4、大便轻泻者忌食椰子，椰子有轻泻的作用。5、椰子的含糖量在水果中不低，糖尿病患者少食为好。
