很多人都有喝牛奶的习惯，尤其是城市里的人，几乎每天都会喝牛奶，老年人和小孩子特别需要喝牛奶，小孩子喝牛奶能够促进身体的发育，老年人喝牛奶对骨骼健康有好处，另外有的人觉得单独喝牛奶太单调了，所以就会做薏米牛奶来喝，那么薏米牛奶有哪些好处和禁忌呢？
薏米牛奶的功效与禁忌：
薏仁和牛奶是大家都比较熟悉的两种食材，以它们为主要材料制成的薏仁牛奶粥大家吃过吗？知道这种薏仁牛奶粥营养价值功效有哪些吗？薏仁牛奶粥是一种高营养的养生粥品，人们食用后既能吸收到多种营养成分，又成起到除湿美容的作用，是许多爱美人士平时最喜欢的粥品。想了解薏仁牛奶粥营养价值功效究竟有哪些，可以看看详细介绍。
薏仁牛奶粥营养价值功效
1、薏仁牛奶粥是一处高营养的粥类食品，这种粥品有大量的维生素存在，其中维生素C和维生素E的含量都很高，这两种物质都是人体正常代谢的必须品，另外薏仁牛奶粥里面钙的含量也很高，人们经常食用可以减少缺钙症状的出现。
2、薏仁牛奶粥是一种美容功效出色的特色粥品，这种粥里面含有维生素B1和B2，这两种成分进入人体以后就可以让人体的皮肤变得光滑而有弹性，同时也能减少皱纹的生成，另外薏仁牛奶粥对人类的色斑也有很好的淡化功效，经常食用能让人们的皮肤变得更加美丽动人。
3、薏仁牛奶粥还是一款可以减肥的特色粥品，牛奶中有大量的蛋白质，脂肪的含量却不高，而薏米中含有大量的膳食纤维，这种物质可以分解人体中积存的多余脂肪，让它们及时排出体外，因此薏仁牛奶粥对减肥瘦身作用也是比较明显的。
米禁忌：
1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。
