在山东老家一般管“知了猴”称为“信息龟”，简易的而言便是常常从土中钻出来以后，彻底沒有褪壳的一个情况，看上去像小猴一样，随后渐渐地的爬在树上，爬来到一定高宽比刚开始产生蜕壳成长，长出羽翼就产生了金蝉！每一个事情都是有它的多面性存有在其中它的益处和优势及其伤害我们在这儿一一的了解一下看一下他到底能不能被我们做为桌子的正餐？
"知了猴"吃完对人体有哪些不太好吗？
实际上，假如不符忌讳的服用"知了猴"，的确对人体会出现一定的弊端，例如下列几类食用方法，非常容易影响身心健康：
1、和高蛋白的食物一起吃
"知了猴"是高蛋白的食物，这类食材不容易消化吸收，若是在吃知了猴的另外，还吃别的的高蛋白的食物，例如生鸡蛋、豆类食品、牛乳等，便会非常容易出現腹胀、打嗝儿、腹泻等消化不良的病症。
2、和凉性食物一起吃
"知了猴"归属于高蛋白的食物，它的消化和吸收需要优良的消化吸收作用，而寒凉的食材在服用以后会造成脾胃虚弱，减少肠胃消化吸收作用，二者一起吃非常容易造成严重腹泻。
3、与皮肤过敏食材一起吃
由于"知了猴"身体的蛋白一部分归属于异体蛋白，很多服用或是与其他高敏性食材一起吃可造成全身过敏症状。
4、肾病病人服用
"知了猴"属高蛋白的食物，其消化需要极强的肾脏功能适用，肾脏功能较差者吃"知了猴"会加剧肾病，因此 肾病不宜吃"知了猴"。
5、长期性很多吃"知了猴"
由于科学研究中发觉，长期性或很多吃，毫无疑问会含有一些副作用，一旦常常服用"知了猴"，必定会造成本身的一些病症的产生。
但是，适度身心健康的吃"知了猴"，还具备一定的益处
1、补充蛋白
它的蛋白质含量比我们常常服用的一切一种肉类食品和蛋类食品必须高得多，瘦牛羊肉基本上算是上是全部服用肉中蛋白质成分最大的了，可是知了猴蛋白质成分确是瘦牛羊肉的3.5倍，由此可见其营养成分之高。
2、抗感染祛寒
"知了猴"也有很高的功效与作用，它的褪皮主要成分是甲壳素及蛋白，是关键的辛凉解表中药材，具备抑菌、祛寒、定惊、有利排尿的作用，是很好的养生药膳佳品。
3、提高免疫力
"知了猴"含有碳水化合物，尤其是带有许多 的分散碳水化合物，那样物质是归属于一种活性因子，能够协助身体补充很多的碳水化合物，推动体细胞生成，进而提高免疫力。
4、防止骨质疏松
"知了猴"一样含有优质蛋白质，能够具有补钙补锌的作用，另外还能够具有推动成长发育的益处，针对防止普遍的骨质疏松问题，還是十分有益处的。
5、减轻衰退
"知了猴"中是有较为与众不同物质的，指的便是丰富多彩的甲壳素，甲壳素是一种抗氧剂，摄取身体后可具有消除身体氧自由基的作用，针对人体脏器、皮肤的衰退，都是有一定的减轻功效。
