黑米和燕麦、薏米、红枣等食物搭配对身体一般来说比较好，需要根据自身体质选择合理的食物搭配。
1、燕麦：黑米的营养价值比较高，富含丰富的花青素、矿物质等成分，黑米和燕麦搭配对身体比较好，燕麦属于粗纤维食物，能够调理肠胃，防止便秘，和黑米一起来吃能够增加食物中的营养。
2、薏米：薏米具有健脾利湿的功效，和黑米一起吃对脾胃有一定的好处，同时也能够有效的缓解湿气过重引起的水肿，促进食欲。
3、红枣：红枣具有补益养血的功效，黑米可以有效的补充气血，一起搭配，可以有效的缓解气血虚弱和贫血等症状。
黑米也可以搭配蔬菜水果和肉类食物，做到营养均衡。
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