竹荪是非常名贵的一种菌类，味道极其鲜美，具有增强食欲，补充多种营养的功效，准妈妈在怀孕期间身体需要营养，同时也需要清热润肺，调节血脂，所以竹荪是可以的，同时能给胎儿带来很好的发育。
孕妇能吃竹荪吗？
能吃
对准妈妈的好处：竹荪是一种珍贵的菌类，味道鲜美，不仅能提高食欲，而且能补充多种营养。准妈妈食用竹荪可以清热润肺，调整血脂，预防疾病，有很好的滋补作用。竹荪富含VB、VD、钙、铁等多种营养元素，能预防孕期抽筋、心烦、贫血等症状。不过竹荪属于凉性食材，脾胃虚寒的准妈妈建议少吃。
对胎儿的好处：竹荪中含有丰富的多糖和矿物质，多糖可以提高胎儿的免疫力，而矿物质，如钙可以促进胎儿的骨骼发育，铁能预防胎儿先天性贫血，铜、磷、钾能促进胎儿神经系统的正常发育。
产妇能吃竹荪吗？
能吃
竹荪是滋补佳品，产后妈妈体虚，食用竹荪能补充营养、恢复体力。竹荪富含钙、铁、锌等多种矿物元素，能预防产后贫血、缺钙、心情低沉等症状。此外，竹荪含有的多糖还能提高产妇的免疫力，预防疾病。不过竹荪属于凉性食材，妈妈只能适量食用。
婴幼儿能吃竹荪吗？
能吃
竹荪中有丰富的氨基酸和维生素，可以促进宝宝生长发育，提高抗病能力。竹荪富含锌元素，能促进宝宝的智力发育。此外，竹荪中丰富的钙、铁等元素，对于宝宝的骨骼、牙齿发育，血液循环均有益处。不过竹荪属于凉性食材，肠胃功能差的宝宝建议少吃。
竹荪选购技巧
长裙竹荪要比短裙竹荪的质量差一些，所以购买的时候可以挑选菌柄粗壮的短裙竹荪。还要注意的是，有一种竹荪的菌裙是柠檬黄或是橘黄色的，这种竹荪有毒，不能食用。竹荪正常的颜色略微泛黄，如果很白的话有可能人工漂白过。
