蛋白质粉是经过各种各样的食物提炼出来的蛋白质精华,蛋白质粉的营养价值比较高,在市面上它的价格也比较贵,有很多女性在孕期的时候为了补充营养,就会购买蛋白质粉喝,但是女性应该注意要在医生的指导下正确的服用蛋白粉,食用过量的蛋白质粉对孕妇的身体健康有影响,那么孕妇可以喝蛋白质粉吗?
孕妇可以喝蛋白粉吗
蛋白粉是一种在高蛋白食物中提取的营养物质,有增强抵抗力的作用。在怀孕初期是可以适当的饮用,但是意义不大。一般在饮食上加强营养,注重新鲜蔬菜和水果的摄入,可以满足所需,调理是可以在怀孕中期选择饮用。
专家孕妇在怀孕初期不要随意服用蛋白粉。有些滋补品并不适合孕妇,蛋白粉就是典型的例子。如果一下子摄入太多蛋白质,容易加重肾脏负担,孕妇喝完会出现四肢浮肿,导致血压高、肚里的胎儿不长,此外还会出现头疼、眼花等合并症,有些孕妇甚至还出现蛋白尿,严重的还会发生肾损害。像植物蛋白粉,一般是含有丰富的优质蛋白,有利于身体的健康,但并不是一定有增强免疫力的作用的,这个一般是没有必要进行服用的。
蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄,过多的蛋白质会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。蛋白质摄入过多还会造成含硫氨基酸过多,会加速骨骼中钙质的丢失,损害骨骼健康,易产生骨质疏松症。
孕妇补蛋白质食谱推荐
1.粉丝虾仁
营养分析:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。
制作方法:
1、虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;
2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;
3、放入锅中隔水蒸15分钟。
2.淮山枸杞鹌鹑汤
营养分析:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。
制作方法:
1、将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时;
2、也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。