莴笋和什么相克

作者:taotao2018  时间:2019-01-10 00:55:46  来源: 大众养生网

一般情况下莴笋和乳酪、蜂蜜、莲藕等食物相克。

1、乳酪:乳酪中含有大量的蛋白质,维生素,脂肪等营养物质,属于一种油脂性较强的食物,莴笋性质寒凉,一起食用会增加胃肠道的负担,引起胃肠道不适。

2、蜂蜜:蜂蜜富含糖类,维生素,蜡质等营养物质,其中蜡质具有润肠通便的作用,并且莴笋中含有膳食纤维,能够促进排便,两者一起吃可能会导致腹泻。

3、莲藕:莲藕的主要成分为纤维素,蛋白质,淀粉等营养物质,具有健脾开胃,通便止血,止血散瘀的作用,莴笋中的成分也含有大量的维生素和蛋白质,两者一起吃可能会破坏营养价值。

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