山药是药食同源的食品,长期食用山药片可以起到温养脾胃、生津益肺、补肾涩精的作用。但是仅仅喝干山药片煮水的益处有限,不应该过度饮用生山药来煮水,以达到潜在的益处。
1、温补脾胃:山药性平味甘,归脾经,长期食用山药片煮水能起到补中益气、温养脾胃的作用。脾虚可在一定程度上减轻食量过多、久泻不止等症状,改善脾胃虚寒引起的胃痛、胃寒;
2、生津益肺:山药有补益肺脏、生津润燥等作用,长期饮用山药片煮水能缓解口干舌燥、肺虚咳喘等症状;
3、补肾涩精:山药可入肾经,具有温补肾脏、固摄阴精的作用。长时间饮用山药干煮水,可以在一定程度上缓解肾虚引起的遗精、带下、尿频等症状。
但是要注意的是,干山药片的煮沸效果有限,它对治病没有任何效果。如果有不舒服的症状,建议在中医辨证后,在医生的指导下使用山药,并配伍其它药材。