吃老鸭上火吗?老鸭的营养价值有哪些?

作者:养生小编  时间:2016-12-20 13:50:14  来源: 大众养生网

通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法,尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物,下面一起了解下吃老鸭会上火吗?

老鸭的营养价值

老鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,与畜肉不同的是老鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。 老鸭肉药用价值历来为人们所推崇,老鸭全身都是宝。

吃老鸭上火吗

肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,所以春夏容易上火的季节,可多吃鸭肉。

饮食营养的均衡能让身体更加的健康,并且搭配好饮食能避免身体出现问题,上面就是对吃老鸭会上火吗的介绍之后,就能根据身体情况选择饮食了。

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