我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍焗肉末茄子的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.长茄子洗净，放在案板上。
2.1在茄子的背部切上数几刀。
3.2在底部垫了两根筷子去切，这样不会切断。
4.12将切好的茄子放入耐热的玻璃烤碗。
5.21放入微波炉高火加热两分钟。
6.1将肉馅铺在加热过的茄子上面。
7.2将备好一些肉馅。
8.加入橄榄油，酱油，盐，蚝油少许香油。
9.稍微拌合一下。
10.盖上盖子，放入微波炉高火加热三分钟。
11.此时的茄子样貌可能不是很养眼，加入马苏里拉奶酪就大不同了。
12.将马苏里拉奶酪切片后平铺在茄子上。
13.入烤箱加热七八分钟至奶酪融化并变微黄即可。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的焗肉末茄子，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
这片废墟问#昨天买了二斤猪肉，放在冰箱里面准备今天吃土豆红烧肉，晚上下班回来可把搞晕了，老婆居然把肉剁的粉碎，现在成了一堆肉末了，我想问肉末可以做什么菜呢？大众
那些旧时光问#今天去街边煲仔饭，点了一个肉末粉丝煲仔饭，里面的肉一点点大，而且大小都差不多，真佩服师傅的刀工，佩服的同时我想问一下，这个肉末怎么切呢？大众养生网
別輕易縱容问#老公发神经，之前一直在外面吃饭，前些天不知道哪根筋搭错了，非要在家里做饭，关键我都没做过，第一次就给我出难题，让我做肉末茄子，这个肉末茄子该怎么做
星光下的湖问#老婆今天去菜市场准备卖肉，回来之后发现她带的全是肉末，原来她在不知道的情况下就让卖肉的将肉用机器给弄碎了，我想问一下肉末怎么做才好吃呢？大众养生网
不惊也不扰问#昨天买了2斤里脊肉放冰箱里面，打算做小炒的，今天下班回来的时候发现被老婆给剁碎了，现在变成了一堆肉末。我想问一下这个肉末怎么做好吃呢？大众养生网小
七彩氺餹粿问#我非常喜欢吃粉丝、粉条之类的食物，今天在外边吃了一道肉末粉丝的菜，感觉非常的合口味，想自己在家中试一试，请高手指教做法！大众养生网小编解答：在做肉
