油炸双色素丸子的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:19:12  来源: 大众养生网

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习油炸双色素丸子的做法。

油炸双色素丸子的做法

1.胡萝卜、白萝卜分别擦丝后用少许盐拌均匀,腌10分钟出水

2.在萝卜中调入胡椒粉、椒盐、鸡蛋搅拌均匀后调入面粉&生粉,调到粘稠状放置2分钟

3.锅中做油,油温5成热,用勺子将萝卜面糊挖成圆球状,放入锅中炸至漂浮取出

4.所有丸子炸完后,带锅中温度上升到7成时,复炸一次。第一次炸为了炸熟丸子,第二次炸是为了给丸子定型

看完小编对于油炸双色素丸子的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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