记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于茭白炒蚕豆这道菜的做法。
1.1先将茭白和胡萝卜切片绰水。
2.2准备材料：茭白3根，蚕豆200克，胡萝卜少许，肉泥适量，葱姜蒜少许。
3.1煸炒肉泥，放少许料酒，生抽。
4.2点火喽，入油热锅。
5.肉泥炒出香味后倒入蚕豆，葱姜蒜翻炒。
6.最后把绰过水的茭白，胡萝卜放进去翻炒，放盐，胡椒粉（我烧菜都是最后放盐，作料也放的很少，保持食材的原味）。
7.勾点玻璃芡，淋点香油就可出锅喽。
8.出锅了，很诱人吧。
今天的茭白炒蚕豆介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
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