其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍芒果栗子奶油蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
1.将糖粉,加上栗子酱30克倒入鸡蛋里,低速打发。
2.1分次筛入低粉,搅匀。
3.2打发至插入牙签不倒,如图。
4.121倒入模具中,预热烤炉155度,中下层烤55分钟。
5.212加入色拉油,搅匀。
6.蛋糕烤好后,倒转待凉后切成三等片。
7.将芒果剥皮,切薄片,备用。
8.奶油加入20克栗子酱,打至见到纹路,不会马上消失。
9.拿一片蛋糕垫底,抹上一层栗子奶油。
10.铺上一层芒果。
11.再抹上一层栗子奶油。
12.盖上第二片蛋糕,重复步骤9-11两次。
13.叠好三层后,蛋糕四周抹上栗子奶油。
14.挤花的奶油比抹在蛋糕上的奶油稍稍硬一点。
15.挤花,完成!
介绍的芒果栗子奶油蛋糕,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。