看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于葱香豉油鸡的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
1.1炒锅里倒入橄榄油,油烧热,将鸡翅滑入锅里煎至两面金黄
2.2将鸡翅洗净,用少量白胡椒粉,花雕酒和盐,腌制半小时
3.锅里留少许底油,将香葱和姜片下锅爆香
4.再将所有调味料倒入过油,直到冰糖溶化
5.将做好的酱油淋在煎好的鸡翅上,入蒸锅蒸半小时,其间,每隔十分钟,用筷子将鸡翅和酱油重新拌一次
6.关火后,鸡翅在锅里焖一会再食用,出锅前,撒上些香葱碎,并再淋上一些橄榄油
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍葱香豉油鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!