十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关蒜蓉豉汁蒸鲮鱼干的做法吧。
1.鲮鱼干提前泡半个钟
2.豆豉洗干净,姜,蒜头洗干净剁碎
3.然后鱼斩段,放入姜,蒜,豆豉,2勺子生抽,3勺子料酒,1勺子多盐,4勺子花生油,1勺子剁椒拌均匀
4.然后加入适量水放电压锅里
5.煮饭时一起蒸十分钟,蒸好自然掉气后才取出来
6.取出拌均匀就可以吃了。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的蒜蓉豉汁蒸鲮鱼干。