其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍椰蓉红豆沙糯米团的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
1.把材料都准备好哦。
2.1搅拌好了之后加保鲜膜以免蒸汽水过多导致糯米塌陷不易成型。冷水下锅上气后蒸二十分钟,再把保鲜膜取掉蒸五分钟。
3.2除了椰蓉,豆沙,全部放入一个容器里进行搅拌无颗粒。
4.蒸好的糯米很烫手,在揉捏时旁边放入一碗凉开水,这样不会烫也不会粘手。取料出来后揉团,再摊开加入红豆沙,再揉团,收口处把多余配料去掉,再裹上椰蓉,放入容器里。
5.来张合照。﹋o﹋
也许你以前吃过椰蓉红豆沙糯米团,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?