喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍金橘烧鲳鱼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.鲳鱼洗净控干,2面用刀切出格子花纹
2.将鱼的2面拍上面粉
3.锅内放入油,油6成热下锅,
4.炸透,2面金黄
5.倒出多余的油,锅内留少量的油,把花椒和大料入锅内炸一下,放入鱼,加入各种调料葱姜蒜和橘皮,用油炸一下
6.加入2杯开水,放入糖、醋、盐调好味道,用小火烧开,鱼烧透,收浓汤汁即可
仔细看完关于金橘烧鲳鱼的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。