健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于酱香杭椒回锅肉的做法。
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1.五花肉放入加了料酒的凉水锅里,烧开后捞起五花肉晾干。
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2.杭椒切条、蒜头去外皮拍碎,生姜拍碎。
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3.晾干水的五花肉切成2-3mm的薄片。
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4.锅烧热,倒几滴油,然后倒入五花肉片煸至微黄。(其中将煸出的油倒出另作它用)
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5.煸黄的肉片推至一边,下入蒜头生姜煸香。
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6.倒入老干妈,炒至肉片上色。
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7.倒入杭椒,炒至断生。
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8.待杭椒断生时,调入烤肉酱翻炒均匀即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对酱香杭椒回锅肉感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。