天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关香菇酱手撕鸡的做法。
1.12准备食材。
2.21将鸡腿上的脂肪去掉。
3.1适量料酒。
4.2锅中加适量水，加入鸡腿和姜片
5.大火煮开后再煮五分钟，煮出血沫。
6.将鸡腿捞出用叉子上面多扎些小洞。
7.1放入扎好的鸡腿。再铺上一层香菇酱。
8.2取一盘子，铺上一层香菇酱。
9.入蒸锅，大火蒸约二十分钟。
10.取出放至微热。
11.将鸡腿去骨撕成条。
12.将蒸盘中的汤汁与香菇再次浇在鸡肉上。
13.放点香菜点缀即可。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完香菇酱手撕鸡的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
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