对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习酥香麻辣花生米的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
1.原料
2.12花生米要洗干净备用
3.21花椒一勺,辣椒两勺,小茴香一勺,八角丁香各两个,盐两勺,十三香一勺煮开,放入花生米煮两分钟。
4.花生米去皮冰箱冷冻一天
5.冷油下花生米,加热过程中要注意搅拌,以免花生粘锅的地方会糊,
6.花生全部浮起,而且颜色微黄,可以捞出来了
7.锅里留少许油,放入花椒一勺辣椒两勺盐一勺,翻炒,在倒入花生米,翻均匀。
8.做好的花生米放凉后很酥脆的,做好吃不是很辣,如果放入保鲜盒等两天在取出,才是真正的香酥麻辣了
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的酥香麻辣花生米,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。