人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做开洋西兰花。
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1.将虾干用水泡会。(容易剥壳)
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2.泡好后把虾壳剥掉不要,再用水泡着。
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3.蒜切片,西兰花清洗下后切小块。
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4.锅里加水烧开后,加入少许盐,和食用油,把西兰花放入焯水,时间只要5秒左右即可。(焯水是去掉西兰花上残余的农药和脏东西)
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5.焯水后马上捞出用凉水泡着,再滴入几滴食用油。(保持蔬菜的颜色,口感)
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6.锅里倒少许油,把虾干煎会。
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7.煎香后加入半勺料酒翻炒,出锅备用。
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8.锅内倒少许油把蒜片煸香。
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9.煸香蒜片后把西兰花沥干水分放入,加少许盐翻炒均匀。
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10.最后把虾干也放入炒匀即可。
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11.清淡菜,简单做法,不一样的味道!
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12.喜欢可以试试,很不错呢!
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍开洋西兰花就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。