从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关超爆炒花蛤的做法吧。
1.花蛤买回来用淡盐水至少泡3个小时，让花蛤吐泥沙，我的是泡了一夜。
2.接下来就是把葱;姜；蒜；红辣椒；拍碎切细，锅中烧热倒油，待油温升高后，倒入姜蒜红辣椒爆香后放入适量盐将沥干水的花蛤倒入锅中爆炒，待花蛤变色了，加入酱油，炒，闷闷。
3.待花蛤全部张开便起锅装盘了，简直是人间美味阿！
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的超爆炒花蛤其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
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